Pour 6 pers :
1 boite Spéculos en miette
1 boite Oreo (marque déposé)
2 Œuf
1. Jaune d'Oeuf
130 gr Sucre en poudre
500 gr Mascarpone
10 cl Lait
Etape 1
Répartir le Spéculos dans le fond de vos pots.
Etape 2
Mettre dans le robot les deux oeufs entier plus le jaune.
Ajouter 130 gr de sucre en poudre et fouetter pendant environ 3 min afin d'obtenir un mélange bien mousseux.
Ajouter la mascarpone en continuant de fouetter pendant environ 2 minutes puissance maximum.
Etape 3
Faire tiédir 30 secondes le lait au micro onde et mettre la gousse de vanille gratter dans le lait.
Faire tremper 1 à 2 minutes les Oréos dans le lait vanillé et les répartir sur le spéculos.
Etape 4
Répartir la préparation mascarpone sur les orées et renouveller l'opération une fois.
Lisser le dessus de la verrine avec une spatule et mettre au réfrigérateur pour 3 heures minimum.
Etape 5
Au moment de servir, saupoudrer de Cacao amer et mettre un Oréo en décoration.
Pas sûr que vous puissiez garder la porte du réfrigérateur fermé pendant Trois heures, si les gourmands de la maison vous on vu préparer ce Tiramisu .........
